Ernährungswissen Kompakt
Wenn Kinder anders essen
Picky Eating, selektives Essen und ARFID
Kinder verstehen und begleiten
„Mein Kind isst nichts.“ – hinter dieser häufigen Sorge können sehr unterschiedliche Situationen stehen. Während Phasen von Neophobie und selektivem Essen zur normalen kindlichen Entwicklung gehören können, entwickeln manche Kinder ein deutlich eingeschränktes Essverhalten mit Auswirkungen auf Nährstoffversorgung, Wachstum, Familienalltag und Teilhabe.
Die Fortbildung vermittelt Grundlagen zur normalen Essentwicklung und zeigt, wie Picky Eating, ausgeprägte Selektivität und ARFID eingeordnet werden können. Dabei werden auch körperliche, sensorische und neurodivergenzbedingte Einflussfaktoren berücksichtigt. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Familien sinnvoll begleitet werden können, ohne zusätzlichen Druck rund ums Essen aufzubauen – und wann weitere Diagnostik oder spezialisierte Unterstützung notwendig ist.
Über diesen Kurs
- normale Essentwicklung, Neophobie und Autonomie
- Picky Eating und selektives Essverhalten
- ARFID – Merkmale und Abgrenzung
- Neurodivergenz und Ernährung
- Sensorik, Interozeption und Regulation
- körperliche Ursachen und Begleiterkrankungen
- Obstipation und gastrointestinale Beschwerden
- Gedeihen und Nährstoffversorgung
- Anamnese und wichtige Warnzeichen
- hilfreiche Strategien für den Familienalltag
- interdisziplinäre Zusammenarbeit und Grenzen der eigenen Tätigkeit
Für angehende und bereits praktizierende
- Heilpraktiker
- Heilpraktiker für Psychotherapie
- Psychologische Berater / Coaches
- Für privat Interessierte, die mehr über das Thema erfahren und Selbsthilfe für den Alltag lernen möchten.