
Ernährungswissen Kompakt
Die Fortbildung vermittelt eine wissenschaftlich fundierte Orientierung zu den Grundlagen einer gesundheitsfördernden Ernährung im Erwachsenenalter. Aktuelle Empfehlungen werden eingeordnet und häufige Ernährungstrends und Werbeversprechen kritisch betrachtet. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Fragen, die auch in der heilpraktischen Praxis häufig begegnen.












