Mahlzeit
Seminar
Essen, um zu leben
In vielen Bereichen unseres Lebens müssen wir umdenken! Auch in Ernährungsfragen stehen wir kollektiv vor Herausforderungen, um gesund zu bleiben und erst recht, wenn wir es wieder werden wollen. Sind doch selbst in gesunden Lebensmitteln wichtige Nähr- und Vitalstoffe mittlerweile Mangelware. Dieses Seminar liefert praxisnahe Wege, diese Lücke dennoch zu schließen. Und das nicht nur irgendwie, sondern mit jeder Menge Freude und Genuss.
Entdecke deine persönliche Wahrheit in Sachen gesunder Ernährung und bringe deine aktive Selbstfürsorge auf ein neues Level. Neben spannendem Hintergrundwissen liefert der Kurs jede Menge praktische Tipps und (Zubereitungs-)Techniken sowie kreative Ideen, die deine Küche in ein „Basislager“ gesunder Selbstfürsorge verwandeln.
Über diesen Kurs
Erster Abend:
- Deine Morgenroutine
- Frühstück neu gedacht
- Dein Essensrhythmus
- Lebensmittel „richtig kombinieren“
- Brotalternativen
Zweiter Abend:
- Vitalstoffreich to Go und auf Vorrat
- Salad Bowls
- Pestovariationen
- Dips
- Dressings
- Aufstriche
- Update für deine Lieblingsrezepte
Dritter Abend:
- Küchen-Makeover für deinen Vorratsschrank
- Kräuter und Gewürze
- Fette und Öle
- Vitalstoffreich durch den Winter
Das Seminar ist KEIN klassischer Kochkurs. Es liefert Ideen, zeigt (Zubereitungs-)Techniken, leckere Kostproben und eine Fülle an Rezepten, die du zu Hause in die Tat umsetzen kannst.
Dieser Kurs richtet sich an Menschen, für die aktive Selbstfürsorge ein wichtiger Wert ist. Menschen, die im Dschungel der vielen Informationen in der modernen Welt von heute ihre eigene Wahrheit zum Thema „gesunde Ernährung“ jenseits von Wellenbewegungen und Dogmatismus finden möchten.
Für Therapeuten bietet die Seminarreihe einen praxisnahen Einstieg in die moderne Ernährungstherapie.